La Casina - Montegrazia

• 1 casa (2 personas): 1 Habitación de matrimonio, 1 sofá cama, 1 cama supletoria, 1 Baño  Mostrar precios

Características

• Exterior: Barbacoa,  Huerta,  Terraza,  Zona de aparcamiento. 
• Interior: Lavadora,  Calefacción,  Cocina,  Televisión. 
• Servicios: Admite animales. 
• Idiomas: Italiano. 
• Situación: Montaña,  Afueras del casco urbano. 

La casa:

* tiene entrada independiente
* está decorada con mobiliario de tradición campesina
* tiene baño y cocina modernos y bien equipados
* cuenta con calefacción con caldera autónoma
* está abierta todo el año
* es ideal para unas vacaciones de pleno relax y en contacto con la naturaleza

Servicios ofrecidos:

* primer cambio de ropa
* limpieza inicial
* las limpiezas durante la estancia se pagan aparte
* para profundizar la cultura local se pueden concordar excursiones para visitar los burgos de Tramonti, los pueblos cercanos y para conocer las actividades agrícolas y artesanales.
* con reserva se preparan degustaciones, almuerzos o cenas con productos de cultivo biológico de la misma tierra: vino, legumbres, hortalizas, fruta de estación. También se ofrecen mermeladas y licores hechos en casa según las estaciones.
* con petición previa otras empresas típicas del sitio ofrecen productos como: quesos típicos, embutidos, pollo, conejo, cordero, etcétera.

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Lo que comenta el propietario

Alquilamos, inmersa en el verde del PARQUE DE LOS MONTES LATTARI, circundado por viñas y castañares, la CASINA, una pequeña casa campesina. Reestructurada en el 2004 con los detalles de la bio-arquitectura, la CASINA cuenta con una amplia habitación con techo constituido por vigas y "chiancarelle de castaño", una sala de estar con techo de bóvedas, cocina y baño.

Para respetar su antigua impostación campesina se ha dejado la habitación matrimonial con sus amplias dimensiones originales. Hasta los años sesenta, en la habitación matrimonial se desarrollaba gran parte de la vida familiar: se dormía todos juntos, grandes y pequeños, las mujeres parián, se cuidaban los enfermos, el cura bendecía a quien nos dejaba para siempre. También se guardaban las cosas más preciosas de la casa: la ropa, el poco dinero, y a veces, también las provisiones alimenticias cerradas en una arca.

Una particularidad de la CASINA es la amplia logia (galería o pórtico sobre todo en la arquitectura italiana del siglo XVII) sobre la que se asoma la habitación. Un tiempo ésta representaba una gran ventaja para el ciudadano: no pudiendo ser frecuentada por los animales de la casa (perros, gatos, gallinas, patos, cabras, etc.), permitía una higiénica y segura preparación y desecación de alimentos "a cunzerva" (conserva de tomate, higos, etc.). Se prestaba además como almacén a cielo abierto: en los muros de la logia se colgaban "e piennece" (racimos de uva), "e schocche" (racimos) de tomate, manzanas (sorbe) y cachis, en el suelo rústico de la terraza sobre la paja maduraban las manzanas "annurche" ( http://it.wikipedia.org/wiki/Mela_annurca ).

Al ambiente navideño de ayer, la terraza de hoy ofrece a los huéspedes una amplia vista sobre el campo de Tramonti y sobre el pico de los MONTES LATTARI, que desde el puerto de montaña baja hasta el Monte del Santuario dell'Avvocata sobre MAIORI.

Actividades

• Tierra: Rutas gastronómicas,  Senderismo - trekking. 

Lugares de interés

• Costiera Amalfitana 
  
• Ravello e Positano 
  
• Mare  (a 5 km)
  
• Pompei ed Ercolano  (a 40 km)
  

¿Cómo llegar?

Dirección: Via sofilciano Corsano - 84010  Tramonti,  Tramonti (Salerno,  Campania)

Alojamiento ubicado en la zona turística de  Costa Amalfitana

Información adicional

La empresa agrícola biológica MONTE DI GRAZIA nace en los años noventa, cuando Alfonso Arpino (médico) inicia a ocuparse de las viñas de la familia: Monte di Grazia, Madonna del Carmine, Casa Mario. El vino se convierte en tal pasión que le hace invertir en otros terrenos: el Casina y el Vignarella.

En las viñas antiguas muchas cepas de vides son ultra centenarias y como tales representan una rareza enológica que dona a esta empresa la posibilidad de producir un vino extraordinario con un número limitado de botellas.

El vino MONTE DI GRAZIA se considera uno de los secretos para descubrir, porque las variedades autóctonas de uvas que lo componen son poco conocidas: las uvas a "bacca rossa" (baya roja) TINTORE y PIEDIROSSO y aquellos a "bacca bianca" (baya blanca) PEPELLA, GINESTRA y BIANCATENERA están cultivadas por Alfonso en los campos del Ayuntamiento de Tramonti, en la COSTA DE AMALFI.

El cultivo es biológico con pleno respeto de la naturaleza: estiércol de establo para abonar, cardenillo y azufre para combatir el mildiu ( http://es.wikipedia.org/wiki/Mildiu ) y el oídio. Éstos representan los métodos antiguos y aseguran la supervivencia de las plantas seculares.

La empresa MONTE DI GRAZIA sólo trabaja las uvas de las viñas de propiedad y produce vino tinto, blanco, rosado y una serie de productos típicos en pequeñas cantidades como "a mesca ‘e fasule" tradicional (mezcla de judías) "e Tramunte", tomate de montaña, y otro.

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