La Cachava: opiniones

Respuesta del propietario

Estimado MANUEL, ya  se de que grupo eres, como la factura esta a nombre del Sr. Rodriguez y no coincidía con tu nombre he tardado en averiguarlo, aprovecho esta ocasión para aclararte varias de tus inoportunas quejas a las cuales te responderé una a una, además de otros comentarios

-Cuando me llamaste para pedir habitación, te dije que no era posible y que estaba lleno, que queríais dormir que os lo habían recomendado, pero que por hacerte un favor, le podía pedir a un cliente que si se podía cambiar de hotel, corriendo yo con los gastos, para que la recuerdes, era la señora que comía  vuestro lado y que no pago por deferencia a cambiarse de hotel para que pudierais estar todos juntos, lo cual, ya de entrada supone que me desvivo por las necesidades de mis clientes.

-El precio de la habitación que contratasteis es de 72€ desayunos incluidos, el precio que encontrasteis el Domingo cuando os marchabais,  ponía  40€ como oferta último minuto sin desayuno es decir, al final solo había una diferencia de 10€ por habitación, es decir si tengo habitaciones tengo el derecho a poner el precio que estime necesario con la misma política que lo hacen grandes almacenes, compañías aéreas, agencias de viajes, etc……

-El tema del agua fría me sorprende como te dije, y cuando bajo tu compañero y le preguntaste y te dijo que no había habido ningún problema, te quedaste a cuadros y de hecho al día  siguiente no paso nada, pero como soy políticamente correcto y no quise aludir a ninguna otra causa te dije, que es cierto que ni viniendo un grupo de 20  pax a la vez nunca  ha sucedido nada parecido, si que ha sucedido alguna vez que se ha estropeado alguna de las calderas y a los señores afectados a su entrada al hotel se les ha ofrecido una alternativa de alojamiento. 

-Las cenas: la hora a la que se cena en este hotel mientras sea mío, será la hora que yo estime dependiendo de la época del año y basada en la necesidad de los peregrinos, esta, te fue comunicada cuando entraste al hotel al igual que la posibilidad cenar y el menú, tú libremente aceptaste el menú y la hora , ya que decías que os levantabais muy pronto, así que has elegido libremente, si me hubieras dicho que querías cenar a las diez como lo hacen otros clientes te hubiera dicho amablemente los establecimientos del lugar y ya esta. La cantidad de las cenas es tal que para que el cliente no se sienta incomodo dejamos las bandejas  enteras para que este se sirva no servimos raciones en plato. El vino del  menú esta incluido en el precio no así el IVA como reza el cartel que había encima del que has mostrado en la fotografía, pero eso esta claro que no te interesa enseñarlo, me preguntaste que vino era el de menú y honradamente te conteste que era uno de batalla que me costaba 49 céntimos de Euro, y te dije que también tenia un rioja crianza en concreto el Coto, tu dijiste que te parecía bien y te dije el precio que libremente volviste a aceptar, supongo que no esperaras que este incluido un coto crianza en el precio del menú!!!!,  

-los desayunos: se te explico que los cliente empiezan a salir a las 5,30 de la madrugada a caminar y que por darles servicio y que no se vayan con el estomago vacío hasta el siguiente pueblo que esta a 10Km se decidió poner un buffet libre de desayuno continental en el formato autoservicio, con el fin de dar servicio, el buffet consiste en 2 cafeteras con capacidad para 30 tazas, la capacidad máxima de desayuno es de 20 personas, así que hay de sobra para repetir, también hay yogures, zumo de naranja, don Simon de naranja y piña, que es el mas natural, si no , mira los anuncios de la televisión
tostadas para aburrir, el pan tiene que ser del día anterior pero nunca esta duro ya que se mantiene blando aunque no crujiente. En este pueblo no hay obrador de pan y el panadero pasa a las once y media, y ya no te quiero decir nada de la bollería, por que, es que, ni la hace el panadero, ya me gustaría desayunar con un donuts de la capital con grasas vegetales y glucosas saturadas, pero me es imposible, aquí no los hacen, así que es todo de bollería industrial, mantequilla pascual en raciones individuales al igual que la mermelada de melocotón, naranja y ciruela, también hay cereales de chocolates de la marca Kellogs, que veo que te fijas mucho en las marcas y también de los normales, que no son de chocolate, espero que te fijaras que las toallas son de Matasanz (calle serrano) y los edredones de Ikea.

-Veo que te indigna que el dueño no este en el desayuno, ya se te explico que era autoservicio, de todas maneras nunca he coincidido en el desayuno, ni con D. Hilton ni D. Sheraton ni Don Melia ni muchos otros, pero tampoco me importa que no estén.
La razón del Tetrabik es por que hay muchos manazas que se empeñan en tocar los botoncitos y después de probar muchas lecheras que se cortaba constantemente la leche por algunos manazas que lo tiene que tocar todo, decidimos que este era un  método no muy estético pero 100% efectivo, aunque a veces entiendo que algunas mujeres se quejen de las torpezas y la poca ayudo de sus maridos o parejas en la cocina.

-Por último veo que te molesta pagar el día anterior ya que yo no iba a estar, ¿Cuál es la diferencia?? Ah!!!!!!!!!! ya se, supongo que mil euros en el mercado de Tokio durante doce horas te hubieran hecho millonario.

-Con respecto a la factura podrás ver que no se te cobraron los cafés, que no se te cobraron los pacharanes.

Además con el fin de ser cordial y amable me comentaste al diaaaaaaaaaa siguiente que las patatas estaban un poco duras, (menos mal que ninguno de los otras doce personas del comedor además de tu grupo no dijo nada) y educadamente te deje una nota diciendo que estaban algo durillas y otra nota diciendo que faltaban de pagar 40€ de un servicio extra, que tb te hiciste el longuis y no los pagaste.

-en fin no se que oscuro interés te mueve, pero lo único que has conseguido, ha sido tenerme media hora al ordenador desmintiendo cada una de las cosas que dices.

-Aun con todo y con esto, te invito a que vengas a pasar un fin de semana a una de las mini suites del hotel, perdón, se me olvidaba,  la mesilla que haces mención, es una mesilla torneada castellana de finales del XIX y lamentablemente eran así.
Además como final, no entiendo si no cenaste bien el primer día, por que “_ _ _ _”repetiste al día siguiente, me parece absurdo,  el camino de Santiago es penitencia pero no tanta.

Bueno creo que quedan  aclaradas todas tus quejas sin fundamento alguno

Un saludo a tod@s que lean este comentario y si quieren comprobar que esto no es así, que se pasen por aquí, bien con la mochila haciendo el camino, o con la maleta para el fin de…..

ciao