Opinión sobre Posada Molino del Canto de Rafael Castrejón Díaz
Un feliz y reparador fin de semana
10/dic/2011
Hacía ya algún tiempo que habíamos disfrutado de la hospitalidad de Valvanera y Javier. La celebración de un cursillo de introducción a la ornitología nos dio la excusa perfecta para volver a probar la cordialidad, la simpatía y la profesionalidad de esta pareja que se afana porque los demás seamos felices en su Molino del Canto. La llegada al Valle de Zamanzas (con ese nombre evocador de jolgorios y pitanzas) te sumerge en una tranquilidad que la recepción en la posada transforma en un gozo que dura todo el tiempo de estancia. Os podríamos describir la perfecta reconstrucción de la casa del molinero, con suma atención al detalle y a su imbricación en el entorno; o lo sabroso de una comida tradicional basada en productos ecológicos de su huerta con el toque justo de modernidad; o lo acogedor de unas habitaciones cálidas y confortables... Pero vamos a incidir en lo estupendamente bien que nos lo pasamos aprendiendo de pájaros y prismáticos con Javier (nosotros, urbanitas madrileños que solo distinguimos a los gorriones de las palomas), paseando por el campo, bordeando las pozas que forma el Ebro, y avistando, entre otras aves, ratoneros, alcaudones, herrerillos, carboneros, camachuelos y hasta un navideño petirrojo... Un abrazo muy fuerte para Javier y Valvanera, y para nuestros compañeros de promoción que nos enseñaron -con la proverbial bonhomía de castellanos y alaveses- de setas, de fotografía, de árboles y nos incitaron a hacer un paseo nocturno bajo la nula luz de la luna nueva que emprendimos con el miedo de los que se mueven siempre bajo farolas y en el que, ya encantados, oímos ulular a un cárabo... Susana y Rafa
Valoración por categorías
- Limpieza 10/10
- Trato del propietario 10/10
- Entorno 10/10
- Equipamientoo 10/10
- Relación calidad/precio 10/10
- Calidad del sueño 10/10
Tipo de viaje: En pareja