Exterior:
huerta, jardín, muebles de jardín, terraza, zona de aparcamiento.
Idiomas:
español, inglés.
Interior:
baño en habitación, biblioteca, calefacción, chimenea, colección de juegos, comedor, equipo de música, sala de estar.
Servicios:
acceso internet, cuna disponible, documentación sobre la zona, lavado de ropa, se sirven cenas, se sirven desayunos, venta de productos locales.
Situación:
acceso asfaltado, aislada, en el casco urbano, montaña, señalización del acceso.
La casa se distribuye en tres plantas:
La planta baja se destina a zonas comunes: portal, salón con varios ambientes que invitan a la tertulia, el descanso, la lectura o la simple contemplación del fuego, comedor y cocina
En la 1ª planta se encuentran 3 habitaciones con cama de matrimonio y 1 con dos camas gemelas
En la 2ª planta tenemos 1 habitación con dos camas gemelas y 1 habitación con salón privado (suite)
La cocina está elaborada con esmero y mucho cariño, procurando usar productos de nuestro huerto ecológico o de la zona:
En el desayuno, para empezar bien el día, encontrarás: café, leche, infusiones, tostadas de pan, aceite de oliva, fruta, zumo natural, bizcocho casero, miel, cereales, mantequilla y mermeladas hechas en casa de saúco, moras, calabaza, manzanas, perojos, etc.
Después de un día intenso, de vuelta a casa, os espera la cena. Procuramos que los clientes que nos visitan varias veces en el año, no repitan nunca un plato.
A continuación proponemos alguno de ellos: Pastel de puerros, crema de calabaza, patatas a la importancia, sopa de lechuga, sopas de ajo, acelgas con gambas, pimientos rellenos de morcilla, pastel de pescado.
Mas tarde puede ser: cordero entreasado, pollo con orujo y nueces, ternera al cava, ternera rellena, trucha con almendras, salmón con salsa de ortigas, etc.
Los postres: tartas de queso, plátano, fresas o zanahorias, tiramisú, budin de manzanas, perojos al vino, flan de pan.
Y para la sobremesa café, infusiones y licores hechos en casa: de laurel, hierbas, manzanas, grosellas, nueces, pacharán, etc.
La Gándara cuenta, además, con las siguientes comodidades:
sala de estar decorada al estilo rústico
calefacción y agua caliente
venta de miel y bebidas (sólo para alojados)
Teléfono
Fotos
Lo que te comenta el Propietario
Hubo un tiempo en que la tertulia a la luz de la lumbre era la parte esencial de la vida cotidiana, algo que intentamos recuperar en nuestra casa.
Cuentan que, en tiempos pasados, las noches se poblaban de cuentos, tertulias, narraciones al amor de la lumbre, historias, relatos de hazañas pasadas y por venir.
Eran los crepúsculos a la luz de los velones, sin el familiar soniquete de la televisión, el opio de las noches actuales.
Ese espíritu perdido en las últimas décadas y que marcó las horas de las noches de nuestro mundo rural, es el que intentamos recuperar en La Gándara.
En la casa no existe la TV y las cenas se hacen a la vieja usanza, en torno a una gran mesa, a la que nos sentamos todos los habitantes de la casa: huéspedes y propietarios disfrutando de una buena cena.
El fin no es otro que fomentar la costumbre, ya casi perdida, de charlar tranquilamente en torno a una mesa y establecer un encuentro.
La casa lleva desde el año 1984 recibiendo viajeros en busca de un espacio de tranquilidad en un entorno que acompaña.
Crespos en un pueblo que ha conservado de forma extraordinaria los valores de arquitectura popular que la comarca de Las Merindades posee, y nuestra intención fue que La Gándara respondiese a ese mismo modelo de respeto por lo que allí había.
Cobijo de varias generaciones de ganaderos, la vivienda fue rehabilitada casi en su totalidad. En los trabajos se fueron 2 años, pero creemos que ha merecido la pena.
Actividades
Senderismo
Excursiones a caballo en Ailanes de Zamanzas, donde existe un Centro Ecuestre
Espeleo-paseos (visita a cuevas con nivel básico)
Rafting en el Ebro
Otras actividades acuáticas en el Embalse del Ebro
Lugares de Interés
Crespos se encuentra en la comarca de Las Merindades y muy cerca del Valle de Sedano y las Loras. En nuestra zona
existen numerosos recursos turísticos, tanto naturales como culturales. El paisaje es una de nuestras mayores riquezas, que se puede disfrutar en coche o a pie. Poseemos información al respecto en la casa y en las web del Patronato de Turismo de Burgos (www.patroturisbur.es) y de Merindades (www.lasmerindades.com).
A continuación os recomendamos alguno de los paseos más interesantes:
Desfiladero de Las Palancas (a pie desde la casa)
Cañón del Ebro
Espacio Natural de Ojo Guareña
Desfiladero de Los Tornos
Bosque y Cascadas de Las Pisas
Monte Hijedo
Hayedo de Carrales
Existen conjuntos arquitectónicos de gran interés y buen estado de conservación, como:
Tudanca
Pesquera de Ebro
Escalada
Orbaneja del Castillo
Sedano
Puentedey
Espinosa de los Monteros
También podemos encontrar edificios religiosos de gran valor como:
Iglesias románica de San Pedro de Tejada, Crespos, Torme, El Almiñé, Gredilla de Sedano, Moradillo de Sedano, San Martín de Elines...
Eremitorios rupestres de Argés, Presillas de Bricia, Arroyuelos...
En pocas palabras, entorno precioso y tranquilo donde el silencio suena como musica celestial.Paseos con bonitas vistas con un desnivel maximo de 200 metros.Buena mesa, estancias preciosas y sobre todo el trato que dispensan Javi y su encantadora familia.
Para amantes del autentico turismo rural.
Ha sido un fin de semana muy especial.Nos reunimos toda mi numerosa familia y bautizamos en Bricia a mi pequeña nieta Manuela. Pero además, mi hijo Enrique tuvo el acierto de elegir como lugar de alojamiento "La Gándara". Ha sido una estancia deliciosa, en una casa estupenda, con unos propietarios encantadores. Javier e Isabel son discretos, amables, detallistas. Habitaciones preciosas y comida exquisita dentro de su sencillez (mérito añadido). No olvido el detalle de vuestra hija de siete años,
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Haciendo amigos,
por: Familia Laborda-Pemán (Zaragoza)
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usr149386,
23/abr/2009
La verdad que no nos defraudo, sino todo lo contrario.Cuando hay tantos comentarios buenos sobre una casa rural, es dificil meter la pata cuando te decides a ir.Siempre te queda la incertidumbre pero.en este caso todo fué certidumbre, y mucho más.Isabel y Javier: majísimos, simpáticos, amables,preparados, formados. Carmen y Julia, sus hijas, simpáticas y muy bien educadas. Sin ninguna duda estas personas y personillas, lo mejor de Crespos,Las Merindades ,Castila-León, y parte de la provincia de
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Una gran casa rural,
por: Mario y Mercedes
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usr268037,
06/abr/2009
Es una casa especial, en un entorno especial y con unos dueños igualmente especiales. Prometemos volver, acompañados esta vez de los niños.
En La Gándara hemos encontrado esos días de descanso y tranquilidad que buscábamos. Es muy reconfortante comprobar cómo este par de 'neohippies' son capaces de crear un ambiente tan agradable y distendido. Volveremos a por vuestras cenas y licores. Gracias amigos!!!
Idilico,
por: Jose
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