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Para los que residimos de Madrid y nos gusta el monte, Alicante no es la palabra que se nos ocurre en primer lugar. Sin embargo, a poco más de tres horas de la capital y a menos de una de las playas de esta provincia (a quien le guste), se encuentra ... [más]

Para los que residimos de Madrid y nos gusta el monte, Alicante no es la palabra que se nos ocurre en primer lugar. Sin embargo, a poco más de tres horas de la capital y a menos de una de las playas de esta provincia (a quien le guste), se encuentra la sierra de Biar, bosque mediterráneo donde se puede disfrutar de un largo paseo por entre las varias alternativas que nos marcan los mapas. Es un lugar apartado donde destaca este magnífico hotel, regentado por Isabel y Roberto. Las estancias son espaciosas, empezando por las habitaciones (ideal para niños), la decoración (pintura, muebles y jardín) es sencilla y alegre, sin alardes, es decir, lo contrario de recargada y pretenciosa. Ese aire desenfadado es el mismo que transmiten sus propietarios, que están disponibles sin caer en la falsa simpatía, es decir, dejan estar y hacer, que es a lo que venimos aquí: a estar y no hacer. La comida es sabrosísima, empezando por el desayuno, y copiosa. Muy recomendable Mas Fontanelles. De lo mejorcito que hemos visto. [menos]