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Sencillamente maravilloso,
por: FERNANDO Y PALOMA
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usr339143,
30/abr/2009
Hemos disfrutado de un fin de semana estupendo. Tanto a las instalaciones como a la comida y al entorno, no se les puede pedir más.. Pero lo mejor de todo es el trato exquisito de sus dueños, Angeles y Juanjo. Muchas gracias y hasta pronto.
Muy recomendable,
por: Ana
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usr329608,
19/mar/2009
Ha sido una estancia de lo más agradable. Gran profesionalidad de los dueños. Es un espacio para descansar y estar en contacto con la naturaleza. El bierzo es precioso
Equilibrio.,
por: Fernando Blanco
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usr298369,
29/sep/2008
Equilibrio perfecto entre alojamiento y gastronomía. Sorprendente calidad en los menús y habitaciones este hotel.
Sencillamente maravilloso,
por: LUIS Y MARGARITA
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usr289752,
18/ago/2008
El hotel es precioso, todo cuidado al detalle, las habitaciones tienen mucho encanto, los sitios comunes invitan al descanso. El desayuno y la cena inmejorables, todo muy elaborado y buenisimo. El entorno es precioso y el trato es muy bueno. Excelente ubicacion para visitar el Bierzo. Los dueños, Juanjo y Geli son encantadores. Lo hemos pasado genial, una semana de relax. Aunque vivimos lejos, Alicante, VOLVEREMOS. Es un sitio muy MUY recomendable. Un saludo, espero volver a veros algun día.
Extremadamente recomendable.,
por: Jesús M. Landart
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jmlandart,
08/ago/2008
La máxima proustiana se hace realidad en "El tiempo recobrado". Respeto al entorno, cuidada gastronomía, tranquilidad, enorme biblioteca, trato cordial y relación calidad-precio muy buena.
Sumando a todo esto la situación en el entorno berciano, la opción de alojarse durante unos días en "El tiempo recobrado" es una opción rentable e inteligente. Muy recomendable preguntar a Juan José por las maravillas que encierra El Bierzo en las proximidades. Con su sabio consejo hemos pasado tres días perfectos.
Un verdadero encanto. Las instalaciones decoradas con gran gusto, el salón es una verdadera invitación al reposo y a la tranquilidad, en una localización inmejorable para conocer los encantos del Bierzo. El trato personal de los dueños mucho mas que correcto, resultando en muchos casos hasta entrañable. La comida variada, innovadora, sorprendente y con gran gusto. Y todo a un precio mucho mas que competitivo. En definitiva: volveremos.
Maravilloso, delicioso,
por: Carmen y Werner
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usr271011,
15/may/2008
Ha sido la segunda vez que nos alojábamos y disfrutábamos de todo lo que El tiempo recobrado ofrece al viajero: instalaciones exquisitas con mil detalles y perfectas, una cocina espectacular, unos vinos bien servidos y a su temperatura y unos anfitriones encantadores, que te colman de atenciones y siempre tienen una sonrisa. Una auténtica delicia. Te olvidas del mundo, te entregas a la lectura, a una buena conversación y descubres una comarca con mil sorpresas.. Habrá tercera y cuarta vez... Muchas gracias
Y tan recobrado... el tiempo,
por: Tere,Manolo,Laura,Ignacio y Jesús
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manucasoul,
20/mar/2008
Excelente Hotel rural con mil detalles.Desde una biblioteca de ensueño, un salón chulo y cómodo, y unas habitaciones con mucho gusto. Gracias a Juanjo por sus explicaciones sobre lugares a visitar del Bierzo, y su amena conversación.
Todo un placer,
por: Assumpta y Germán
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usr199367,
31/dic/2007
Así es. Poder compartir unos días con Ángeles y Juan José ha sido un verdadero placer. Alojarnos en un hotel que es todo un primor, gozar de una cocina que es todo imaginación, exquisitez y buen gusto y lo más edificante, disfrutar de la conversación tranquila y relajada con esta pareja que es todo encanto. ¡Que suerte la nuestra !
Los tiempos,
por: Fernando e Irma
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dito,
09/nov/2007
Tiempo para el Bierzo, tiempo de paso para Galicia, tiempos históricos, tiempo renovado que no recobrado porque
queda en la historia y en la memoria de cada uno.. Pero sin duda Juanjo y Ángeles contribuyen a esto
último a través de su buen hacer. Todo lo que se ha dicho , se corrobora, empezando por su
vocacional entrega como restauradores hacia el viajero, y terminando por los sorpresivos y mas que
abundantes desayunos, o las literalmente exquisitas cenas preparadas por Juanjo; sin olvidar lo
principal: el trato personalizado, cálido y cercano, facilitando todo tipo de información hasta en los
últimos detalles.. Trampolín idóneo para conocer el Bierzo( que gente tan amable y sensacional !)
pasar hacia Galicia, o visitar los Ancares.. Enhorabuena. Nos haremos clientes fijos.
Bierzo,
por: JUAN B GALDIZ ITURRI
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usr224988,
13/ago/2007
Ambiente muy conseguido que no engaña respecto a la oferta que realiza.Sitio muy recomendable si lo que se quiere es tranquilidad y trato exquisito.
Por fin hemos tenido la oportunidad de disfrutar de un fin de semana en ese lugar tan fantástico que para todo aquel que lo conoce sabe que no es ninguna exageración. Ahora bien, si la ubicación nos pareció escogida con acierto, lo que verdaderamente es todo un éxito es el buen gusto en la decoración tanto interior como exterior de la casa, consiguiendo un ambiente cálido y muy acogedor. Sinceramente creo que no se puede mejorar. Exquisitez en la mesa, donde pudimos disfrutar desde un desayuno de escándalo a una cena espectacular, con una diversidad de platos a cual de ellos más rico y preparados con un gran derroche de cariño y cuidado. Y todo no acaba aquí, porque todo lo que allí encontramos naturalmente no era producto de la casualidad, sino del buen hacer de sus promotores, que son Juanjo y Geli, una pareja super encantadora, quienes consiguieron con sus múltiples atenciones que nos sintieramos estupendamente.
Un beso enorme para los dos y espero veros muy pronto.
fin de semana redondo,
por: Teo e Itsaso
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usr214582,
22/jun/2007
No creo que se pueda añadir más detalles a los que ya aparecen en el resto de opiniones vertidas al respecto. Me limitaré solo a volverlas a subrayar. Cuando llegas a este precioso rincón después de una semana agotadora, un viaje agotador te encuentras con una casona cálida, alegre y límpia. Se respira paz.Cada detalle es perfecto, no sobra nada. No hechas en falta nada. La pareja de dueños que te acoje es cordial, pero no empalagosa, eficaz y eficiente:encantadora. La información de la zona, que no tendría por que ser requerimiento del huesped, es minuciosa, amplia, muy práctica, El dueño es mucho más que un dueño de hotel y con talante encantador,te brinda información, y te agasaja y te hace sentir mas que agusto.
De la comida mejor ni hablar. Cada cena y desayuno son exquisitos, equilibrados, naturales, innovadores. Mis problemas de dieta estricta fueron totalmente aparcados por una vez: pude elegir entre platos diferentes, no hubo excesos de grasas ni frituras ni bollerias industriales. Para servirlos ya estaba Mª Angeles atenta, complaciente, en todo momento encantadora y eficaz! (la comida siempre es más rica con una sonrisa de ángel).
Las zonas comunes son acogedoras,cómodas, muy bellas, con tanto material para leer y curiosear que podrías estar días enfrascada ojeando todo sin parar.
Si lees estas notas para estar seguro si tu opción es la correcta, lee despacio lo que te ofrecen y si entra entre tus gustos, no lo dudes: la opción es la correcta. Seguro que repites.
Todo perfecto,
por: Joseto y Ana
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anaruizmolina,
10/may/2007
La casa es estupenda y muy cómoda. La habitación, el salón, el jardin... en todas partes se está en la gloria. Y para remate el comedor: desayunos y cenas de primera. Juan es un cocinero excelente y Angeles una anfitriona encantadora. Además te ofrecen cumplida información de todo lo que se puede ver y hacer por los alrededores, que es mucho. En fin, que hemos estado encantados. Gracias
Puente de Mayo. Fantastico establecimiento. Cocina extraordinaria, instalaciones impecables. El trato de Juan José y Angeles sencillamente exquisito. Un 10. Gracias por todo. Enrique
Recomendable,
por: PALOMA Y ALFONSO
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usr167664,
04/abr/2007
Buscabamos en Semana Santa tranquilidad y lo encontramos en El Tiempo Recobrado.
El trato de los propietarios fue inmejorable.
Además está situado en un sitio estratégico para conocer las distintas zonas de El Bierzo.
RECOMENDABLE
No os lo podeis perder,
por: JAIME Y LAURA
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usr188124,
29/dic/2006
Hay muchas cosas que no se pueden decir con palabras y este es un caso, si buscais un sitio diferente, donde descansar y disfrutar de unas habitaciones y resto de instalaciones exquisitas (desayuno y cenas cuidadas con el máximo gusto y detalle) este es el sitio que buscais. Los dueños tienen muy claro lo que quieren ofrecer y eso es muy importante para el que va, nosotros solo podemos decir que por favor, vayais y disfruteis estoy seguro que repitireis. Como queremos hacer nosotros.
Muy recomendable,
por: Jaime Terol
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olchore,
07/dic/2006
Por su excelente ubicación, agradable trato, sabrosa y variada cocina y confortables instalaciones. Todo lo que se puede pedir a un alojamiento de estas características.. Y además te dan una factura detallada, lo cual es bastante poco habitual.
Lo mejor que he conocido,
por: Toño Fdez
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usr181997,
15/nov/2006
Un amigo me recomendó este sitio, y yo os lo recomiendo a todos con la seguridad de que disfrutaréis vuestra visita a "El Tiempo Recobrado". Un sitio muy acogedor, precioso y tranquilo, impecable. Los dueños son excelentes personas y su cocina excelente. Podría contaros muchas más cosas buenas, pero es mejor que os sorprenda un poco.
A la altura de El Bierzo,
por: Miguel
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miguel5000,
09/nov/2006
Un alojamiento muy recomendable para conocer la comarca de El Bierzo, tanto por la calidad de las instalaciones como por su ubicación en una zona muy tranquila a medio camino de muchos puntos interesantes para visitar. Trato amable y profesional.. Desayunos y cenas también dan la talla.
Excelente!!!,
por: AJ Enciso, de Benavente
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aj_enciso,
03/nov/2006
De verdad, qué buen sitio!!! Se lo recomiendo a tod@s, por sus preciosas habitaciones, los desayunos y comidas de primera y por tan excelentes anfitriones. Y ese salón encantador decorado con exquisito detalle, bien merece una visita reposada. Ah!, y toda aquella zona, (Bierzo, Ancares, Valle del Silencio) te sorprenderá a cada paso con sus paisajes, arquitectura, y mil cosas más que deberá descubrir cada visitante.
No encontrareis nada mejor,
por: ELVIRA
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usr171530,
08/sep/2006
Mi opinión no puede mejorar la de otros compañeros que ya lo han hecho antes. Nada en esta casa es gratuito; cada ricón tiene el detalle perfecto, nada desentona y todo lo que ves en un golpe de vista mantiene, con diferentes estilos y un gusto exquisito, una perfecta armonía. No voy a hablar de las habitaciones, la mía, la número 9, espaciosa, impresionantemente cómoda, impoluta y llena de detalles. Las zonas comunes os llenarán de relajo y sus dueños os colmarán de atenciones, manteniendo siempre el espacio de cada uno de nosotros. No podría sino dar mis gracias más sinceras a Mª Angeles, cuidadosa con la cocina y con sus comensales (atenta a tus gustos y gran conocedora de los vinos, amable en el trato y cariñosa en sus formas) y a Juan José, quien haciéndote fácil la estancia no sólo te informa de actividades y recorridos, sino que te recomienda y presta lecturas estupendas. Sin duda esta casa fue una gran elección, preciosa por fuera e infinitamente aún mejor por dentro
Hola somos un matrimonio del sur de españa, y más concretamente de Jaén, que tubimos la fortuna de estar durante dos días en la maravillosa casa del tiempo recobrado. Maravillosa por todo, por el enclave, por la limpieza, por los desayunos inmejorables, por el magnífico trato de Juan José, y en definitiva, porque la casa es maravillosa. Y por supuesto no podemos olvidar las agradabilísimas tertulias con Juan José sobre tantos y tantos temas. En definitiva un lugar para perderse, lástima que estemos a tantos kilómetros de distancia, por que si no... Esperamos volver pronto y gracias a todo el personal del tiempo recobrado por el trato recibido.
Perfecto!,
por: Ricardo & Marta
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usr166640,
11/ago/2006
El lugar perfecto para descansar y recobrar fuerzas. Pero además, si uno está de ánimo, se encuentra ubicado en una zona inmejorable para explorar la preciosa región del Bierzo.
Las habitaciones son espaciosas, muy limpias, cuidadas hasta el más mínimo detalle, y la cama comodísima.
Las zonas comunes son ideales para disfrutar de una buena charla, de la lectura, de lo que sea... menos ver la televisión (sabia decisión), y el jardín una delicia.
Los desayunos son fenomenales pero las cenas (sólo media pensión) son espectaculares! No es cena a la carta pero tienen una base de platos lo suficientemente amplia que van rotando con los días. Francamente, no sabría con qué quedarme porque todos son deliciosos.
El trato dispensado por Juanjo y María es inmejorable y la experiencia en general, como se puede ver, ha sido estupenda.
En definitiva, muy, muy recomendable!
Fantástica,
por: Cristina y Dany
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dcamon,
20/jul/2006
En nuestro recorrido de vacaciones por el norte de España tuvimos la suerte de pasar una noche en el Tiempo Recobrado, y la verdad es que fue una elección muy acertada. Es un sitio maravilloso para desconectar y descansar a gusto, la comida es buenísima y el trato de sus gentes excelente. Sólo nos queda la pena de haber estado una sola noche, pero amenazamos con volver!
No pasa el tiempo,
por: Maria Luisa Gonzalez Gonzalez
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usr159843,
01/jul/2006
Despues de algunos años, hemos vuelto a disfrutar de la tranquilidad y el paso lento del tiempo. A degustar esquisitos platos y buenos caldos de la tierra, en un marco incomparable y en buena compañia.
Un fin de semana especial,
por: Eugenia y Eugenio
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usr142909,
24/feb/2006
Con nieve y todo. El hotel es muy confortable, acogedor, un remanso de tranquilidad. Las camas. comodísimas, con sábanas de algodón del bueno. Los sillones de ese fantástico salón... a cual mejor. Una biblioteca de los más variado para pasar un buen rato sin otra cosa que hacer que leer algo. Perfecto para reposar y disfrutar de la paz que allí te rodea.
Juanjo y Ángeles son encantadores, siempre atentos a tu comodidad y a que no te falte nada. Y te preparan cada cosa en la cocina... ¡madre mía, qué bueno todo!
Todo ha estado muy bien y si ha habido algún comentario menos benévolo, no merece la pena mencionarlo aquí, porque eso ensuciaría la impresión general de estos tres días.
Y la comarca del Bierzo... para volver, incluso con el tiempo tan espantoso que nos ha hecho. Eso sí: hemos visto Las Médulas nevado, lo cual es, según nos han dicho, un privilegio.S
Si alguna vez podemos, no dudaríamos en volver a El Tiempo Recobrado.
Por cierto, el nombre está muy bien escogido.
Un saludo.
Diferente e inolvidable....,
por: El tiempo Recobrado Nos atrapó.
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08/ene/2006
Buscar un lugar de ocio y esparcimiento no es difícil. La oferta es lo suficientemente amplia como para poder saciar la simple apetencia o capricho de restar tiempo a lo cotidiano.
Lo difícil viene cuando lo que se pretende no es convertir esa aspiración en un ejercicio de ocio convencional, en ese tan extendido ejercicio de patético recreo que acaba siendo más de lo mismo pero peor, en esa rutina aventurera que al final…, no nos aporta nada.
Hemos estado en El Tiempo Recobrado, y quiero al respecto transmitir lo que para mí ha sido una experiencia tan enriquededora como diferente.
Fuera de la cotidianedad, y amén de lo que pudimos disfrutar del hermoso entorno del Bierzo, El Tiempo Recobrado nos atrapó. Nos atrapó el cuidado de todo pequeño detalle, el trato recibido por Juanjo y Geli, el sosiego, la limpieza y el cuidado, el plácido calor de la chimenea en aquel hermoso salón que nos costó abadonar, el agradable ambiente del comedor en el que resaltan por igual el mimo con el que Juanjo y Geli elaboran cada uno de sus platos como la complicidad que se establece entre ellos y tú, y que consiguen sacrificando toda atención que no vaya dedicada a lo que en cada momento hacen para tí, complicidad a la que sucumbimos, y que nos hizo recibir con agrado el amplio elenco de esfuerzos para hacernos sentir parte de todo aquello, mostrándonos la esencia de algo que para nosotros no pasó inadvertido.
Todo aquello fue una experiencia única. Disfrutamos sin necesidad de televisión, disfrutamos de nosotros mismos, disfrutamos aun sin campanadas…, sin uvas, sin cotillones, el tiempo pasó pero nos dejó algo a cambio.
Quiero por todo ello agradecer a Juanjo y Geli, que han hecho posible en el Bierzo un espacio diferente, manteniendo con rigor y sobre todo con esfuerzo todo lo necesario para que aquello no cambie, cuidando todo detalle para que pueda seguir siendo lo que es, un lugar sólo para quienes sean capaces de verse y disfrutar de la esencia de las cosas, ¡privilegio de unos pocos afortunados!, a los que aquello... ¡no defraudará!.
lo bien que se esta,
por: miguel diaz
,
30/dic/2005
Descubrimos por casualidad y a última hora esta posada real para pasar el fín y el comienzo del año sin grandes celebraciones, a decir verdad no queriamos nada convencional, buscabamos un lugar tranquilo donde pasar esos días, cosa rara, pero la gente cada vez busca más esas cosas y nosotros tuvimos la suerta de encontrarlo y con grata sorpresa conseguir habitación.
El hotel colmó todas las expectativas que imaginamos y los dueños, un matrimonio profesional en su trabajo y en el trato al cliente, se encargaron de devolvernos a una realidad que ya creíamos extinguida. No sólo se mostraron encantadores y dispuestos a descubrirnos los escondites más auténticos del Bierzo, que por desgracia son muchos y a cual mejor, sino que nos arroparon y nos hicieron sentir como en nuestra propia casa con la naturalidad del amigo que hace tiempo que no se vé. Nos gusto mucho y volveremos en otro momento con más calma para disfrutar de aquellos lugares y de un hotel donde nada queda al azar y todo parece estar porque tiene que estar.
una desagradable experiencia,
por: Mª José
,
13/dic/2005
Hace unos dias hemos estado mi amiga y yo en este hotel en la zona del Bierzo. Esta zona ya la conocía, y realmente merece la pena. El hotel es muy bonito, cuida mucho los detalles, está en un entorno precioso y tranquilo y con muchos sitios que visitar, pero quiero dejar mi experiencia sobre el trato recibido.
La primera noche decidimos cenar fuera, para conocer la zona, pero al no encontrar un lugar apropiado y estando cansadas del viaje decidimos volver a éste hotel para cenar allí. Lo primero que nos piden es si tenemos reserva de mesa, aún estando alojadas en dicho hotel, y al decir que no se nos ocurrió que habia que reservar, nos contestan que entonces hay platos del menú que no se pueden elegir, hasta cierto punto entendible. Pero nos recalcó que en la página web viene (no sé dónde aún, lo volveré a leer), y en la habitacion también (que no nos dió tiempo de leer), y ante mi asombro por no haber sido informadas de palabra, decidí dejar dicha conversación. Pero ante mi cara de no entender que debía leer la página web para reservar mesa, me dijo la Sra. del restaurante que si no estaba conforme "me podía ir de allí", lo cual me pareció una falta de respeto, muy poca delicadeza y mucha falta de profesionalidad.
Esa misma noche, al ir a la habitación, esta estaba helada, fuí a buscar al dueño del hotel, para decirle que cómo se graduaba la temperatura, y éste me contestó "que con 21 grados era una temperatura perfecta", y sin dar lugar a que apenas pudiera decirle nada, éste subió la temperatura del termostato de la recepción y cerró la puerta tras de sí, sin darme tiempo siquiera a pedirle mantas.
La subió tanto, que la habitación cogió una temperatura fuera de lo normal, apenas pudimos dormir, abrimos un poco la ventana pero entraba un frío de pelar, y nos causó dolor de cabeza.
Al día siguiente, segundo y último mi amiga habló con el dueño del hotel (yo preferí no hacerlo, pues sólo hubiera pedido el libro de reclamaciones por dicho trato, y ahora me arrepiento de no haberlo hecho). y sin mencionar, que la carta de la cena era una para las dos... cuando a otras mesas dieron dos... yo no volvere a este lugar ni lo recomendare por el trato recibido tan poco profesional y con tan poca delicadeza.
Siempre recomendable,
por: Juan Carlos
,
10/sep/2005
Acabamos de volver de 3 maravillosos dias en el Bierzo, la elección de El Tiempo Recobrado como Hotel ha sido fundamental para que sean maravillosos, todo en este Hotel llama a la comodidad y la tranquilidad, no hay peros posibles, las habitaciones familiares son enormes, creando dos habitaciones separadas, sus ventanas se abren a arboledas llenas de silencio, los desayunos unicos, completos y con gran calidad, las cenas lo mismo, atención esmerada, el unico problema es que el Bierzo tiene tantas cosas que ver que no pudimos disfrutar más del hotel, un consejo si vas a este Hotel, lleva un día de más o reduce tu lista de visitas.
Un 9 sobre 10,
por: Salva
,
22/jun/2005
Alojamiento muy acogedor, para pasar varios días y disfrutar del descanso... y la comida. La acertada decoración, el salón con biblioteca, la terracita y el cesped tan bien cuidado hace que pienses que estás en tu soñada casa, además es un gran acierto excluir la televisión del selecto mobiliario.
Los artes culinarios de Angeles y Juanjo, dejan el listón muy alto en la cocina, es sorprendente lo bien que puede saber un plato con ingredientes de alta calidad. Lástima que un día no pudimos probar algunos de los platos del menú pero supongo que debe de ser difícil la provisión en un hotel de estas características. Punto y aparte merecen los desayunos, pero prefiero no desvelar las sorpresas que se llevarán quiénes aquí se alojen.
El único pero lo pondría en aclimatación de las habitaciones superiores los días de fuerte calor pues dificulta la conciliación del sueño, pero no estoy de acuerdo en la solución del aire acondicionado por el ruido y el impacto visual negativo que produce.
El enclave es perfecto para acceder con facilidad a todos los destinos más representativos del Bierzo aunque finalmente concluimos que siempre hay más sitios que conocer por la zona, así que...
Volveremos.
por: teresa villarroya
,
25/abr/2005
Un sitio encantador con una cocina y vinos excelentes y una gran amabilidad en el trato con exquisita cortesía.
Repetiremos!!!,
por: Gabriel
,
06/abr/2005
Hemos pasado la Semana Santa en esta casa rural, y la verdad es que ha sido una estancia perfecta, la casa lo reune todo: tranquilidad, la cocina de 10, muy bien situada para conocer el Bierzo, la decoración muy acogedora., pero lo mejor de la casa sin duda alguna son sus propietarios, encantadores. Desde aquí aprovecho para darles las gracias por haber creado un ambiente tan agradable y habernos hecho pasar unas vacaciones geniales. Repetiremos seguro!!
Sencillamente maravilloso,
por: FERNANDO Y PALOMA
-
Un fin de semana especial,
por: Eugenia y Eugenio
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una desagradable experiencia,
por: Mª José
,
13/dic/2005
