A las puertas de Aubrac y del valle del Lot, Bozouls está situado en el Aveyron norte, en la meseta de Causse-Comtal. “Le Belvédère” ofrece Aa sus huéspedes un marco agradable, donde se puede apreciar la calidez de la madera y la autenticidad de la piedra en la más pura tradición Alocal. Ambiente cordial y distendido. El chef le propondrá menús «tradición y terruño», con platos típicos. En verano, podemos servir las Acomidas en la terraza. La carta de vinos incluye, además de grandes caldos de Burdeos y de Borgoña, una importante selección de vinos del Asuroeste y de Aveyron.
En el centro de Bozouls, hay una especie de cresta en la montaña donde se encuentra lo que en nuestros días se llama el “Viejo Bozouls”. Es Aun pequeño pueblo de piedra que domina la iglesia de Saintes Fauste (siglo XII). Además hay numerosos pueblos turísticos y catalogados en Alos alrededores de Bozouls, muchos de ellos salpicando el valle del Lot. Por ejemplo, Estaing, uno de los « pueblos más hermosos de AFrancia» (a 10km), situado en el camino de Santiago de Compostela; o Saint-Côme d’Olt (a 10km) con su campanario «flameado». A una Acorta distancia se encuentra también la meseta del Aubrac con sus paisajes y sus especialidades. En los alrededores de Bozouls, encontrará Atambién numerosos castillos para visitar, como el castillo de Colombien o el de Espalion, con sus demostraciones de arte medieval. En el Avalle del Lot y cerca de los lagos de Levézou, podrá practicar distintos deportes: actividades náuticas, senderismo, pesca… Finalmente, ARodez es el centro cultural de Aveyron. Podrá visitar museos como el Museo Fenaille (arqueológico) y el Museo Denys Puech (pintura y Aescultura).
¿Cómo llegar?
Dirección:
11, rte du Maquis Jean-Pierre.
Route de St-Julien de Rodelle. -
12340
Bozouls
(Aveyron, Midi-Pirineos)