Hola:
Te puedo decir con datos, que en España el turismo rural esta por debajo del 25% en pernoctaciones al año... Calcula las reservas efectivas de tu establecimiento en un año completo, saca la media... y si estás por encima del cincuenta por ciento, tienes un negocio rentable... si estás por debajo del 30%, vives solamente...
Tenemos dos establecimietos, uno de alquiler por habitaciones y otro de alquiler completo... el primero está por encima del 50% en pernoctaciones, el segundo, empezamos hace seis meses y todavía no hemos hecho ninguna estimación del establecimiento... aunque por la ocupación, creemos que está por encima del 30%...
Un saludo
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